Таблицы медицинские | Очищение и лечение организма 
Таблицы медицинские | Очищение и лечение организма
Воздействие вредных пищевых добавок на организм человека
Текст на упаковкеВоздействиеТекст на упаковкеВоздействиеТекст на упаковкеВоздействиеТекст на упаковкеВоздействие
Е102ОЕ180О Е280 Р Е463 РЖ
Е103ЗЕ201О Е281 Р Е465 РЖ
Е104ПЕ210Р Е282 Р Е466 РЖ
Е105ЗЕ211Р Е283 Р Е477 О
Е110ОЕ212Р Е310 С Е501 О
Е111ЗЕ213Р Е311 С Е502 О
Е120ОЕ214Р Е312 С Е503 ОО
Е121ЗЕ215Р Е320 Х Е510 ОО
Е122ПЕ216Р Е321 Х Е513 ОО
Е123ОО, ЗЕ219Р Е330 Р Е527 О
Е124ОЕ220О Е338 РЖ Е620 РК
Е125ЗЕ222О Е339 РЖ Е626 РК
Е126ЗЕ223О Е340 РЖ Е627 РК
Е127ОЕ224О Е341 РЖ Е628 РК
Е129ОЕ228О Е343 РЖ Е629 РК
Е130ЗЕ230Р Е400 О Е630 РК
Е131РЕ231ВК Е401 О Е631 РК
Е141ПЕ232ВК Е402 О Е632 РК
Е142РЕ233О Е403 О Е633 РК
Е150ПЕ239ВК Е404 О Е634 РК
Е151ВКЕ240Р Е405 О Е635 РК
Е152ЗЕ241П Е450 РЖ Е636 О
Е153РЕ242О Е451 РЖ Е637 О
Е154РК, АДЕ249Р Е452 РЖ Е907 С
Е155ОЕ250РД Е453 РЖ Е951 ВК
Е160ВКЕ251РД Е454 РЖ Е952 З
Е171ПЕ252Р Е461 РЖ Е954 Р
Е173ПЕ270О Е462 РЖ Е1105 ВК
О - опасный; Р - ракообразующий; Х - холестерин; АД - артериальное давление; З - запрещенный; РК - кишечные растройства; РЖ - растройство желудка; С - сыпь; П - подозрительный; ВК - вреден для кожи; ОО - очень опасный. 
Оптимальное потребление кальция
Возрастные и физиологические периоды жизни человекаРекомендуемое потребление кальция здоровым лицам мг/сутки
Новорожденные дети до 6 месяцев400
1-5 лет600
6-10 лет800-1200
Подростки (11-24 года)1200-1500
Женщины 25-50 лет1000
Беременные и кормящие женщины1200-1500
Женщины в постменопаузе1500
Женщины в постменопаузе, получающиезаместительную терапию эстрогенами1000
Мужчины 25-65 лет1000
Мужчины и женщины старше 65 лет1500
Хранение продуктов в холодильнике
НаименованиеВремя допустимого хранения (часов)
Полуфабрикаты крупнокусковые(антрекоты, шницели без панировки)48
Полуфабрикаты мелкокусковые(бефстроганов, азу, мясо для шашлыка)36
Салаты и винегреты из вареных овощей с заправками(майонез, соусы)12
Колбасы вареные (высшего и первого сорта), сосиски, сардельки
вареные, хлеба мясные, продукты мясные вареные (окорока, 
рулеты, свинина и говядина прессованные, ветчина, бекон)72
Фарш (говяжий, свиной, комбинированный)24
Рыба всех наименований охлаждения48
Молоко, сливки36
Сметана, творог72
Сыры сливочные5 суток
Пирожное"картошка"36
Правильные пропорции роста и веса
Рост (см)Мужчины - вес (кг)Рост (см)Женщины - вес (кг)
Грудная клеткаГрудная клетка
УзкаяСредняяШирокаяУзкаяСредняяШирокая
16053, 3606915549, 255, 261, 6
16557, 163, 56916052, 158, 564, 8
17060, 567, 873, 816555, 361, 867, 8
17565, 371, 777, 817057, 86470
18068, 975, 281, 217560, 366, 572, 5
18572, 879, 285, 218062, 768, 974, 9
Таблица совместимости продуктов для раздельного питания
+ хорошо
- плохо
0 нейтрально
12345678910111213141516
1Мясо, рыба, птица--------+0-----
2Зернобобовые-0++-0--++----0
3Сливочное масло, сливки-00--++-++0-0--
4Сметана-+00-++0++-+00-
5Растительное масло-+-0-++0++----+
6Сахар, конд. изделия--------+------
7Хлеб, крупы, картофель-0+++---++--0-0
8Кислые фрукты, помидоры--+++--0+0-0+-+
9Сладкие фрукты---00--0+00+--0
10Зеленые овощи++++++++++-++++
11Крахмалистые овощи0++++-+00+0++0+
12Молоко--0-----0-0----
13Творог---+---0+++-+-+
14Сыр, брынза--00--0+-++-+-0
15Яйца---0-----+0----
16Орехи-0--+-0+0++-+0-
Болезненные симптомы при нехватке витаминов
ПроявлениеНедостаток витамина
СтоматитВ2, В6
Бледность кожи и слизистыхС, В12, РР, В9, А
Сухость кожиС, В6, А, биотин
Угри, фурункулыВ6, РР, А
Проблемы с волосамиВ6, биотин, А
Поносы, нарушение моторики кишечникаВ12, РР, В9, А
КонъюктивитВ2, В6, А
Восприимчивость к инфекциямС, А
Утомляемость, слабостьС, В1, В2, В12, А, Е
Раздражительность, беспокойствоС, В1 В6, В12, РР, биотин
БессоницаВ6, РР
Светобоязнь, нарушение сумеречного зренияА, В2
Снижение аппетитаА, В1, В2, В6, В12, биотин
ТошнотаВ1, В6
Суточный прием витаминов (в милиграммах)
ВитаминыМужчиныЖенщины
Витамин А (ретинол)1, 00, 8-1, 0
Витамин В1 (тиамин)1, 2-2, 11, 1-1, 5
Витамин В2 (рибофлавин)1, 5-2, 41, 3-1, 8
Витамин В3 (никотиновая кислота, РР, ниацин)16-2814-20
Витамин В5 (пантотеновая кислота)5, 0-7, 05, 0-7, 0
Витамин В6 (пиридоксин)2, 01, 8
Витамин В9 (фолиевая кислота, фолацин)2, 02, 0
Витамин В12 (цианокобаламин)0, 0030, 003
Витамин С (аскорбиновая кислота)70-10070-80
Витамин D (кальциферол)0, 010, 01
Витамин Н (биотин)0, 150, 15
Витамин Е (токоферол)1018
Витамин Р (биофлавоноиды, биофлафин)5050
Витамин К (филлохинон)0, 20, 3
