
Live Bookmarks 
━━━━━━━ 
Subscribe Now 
Блюда из курицы. Фаршированные куриные крылышки 
Content extracted from 
         
Блюда из курицы. Фаршированные куриные крылышки Перебирая записи старых рецептов, я обнаружила один, хорошо забытый мною. Это –  фаршированные куриные крылышки . Согласитесь, не очень известный рецепт блюда из курицы. 
… 
Что мы, обычно, готовим из  куриных крылышек ? Чаще всего, бульон или суп. 
… 
А давайте-ка попробуем приготовить  фаршированные куриные крылышки . 
… 
Рецепт удивительно простой и, одновременно, красивый. 
… 
Итак,  фаршированные куриные крылышки , готовим! 
… 
Что нужно : 
… 
-  куриные крылышки  – 12 шт; 
- куриные бедрышки – 4 шт; 
- бекон –100 г; 
- лук репчатый – 1 шт; 
- морковь средняя – 1 шт; 
- сладкий перец – 1 шт; 
- масло сливочное для обжарки; 
- соль, перец. 
… 
Что делать : 
… 
1. До первого сустава отвернуть кожицу на крылышках и отрезать сустав. 
2. Таким же образом отвернуть кожицу до второго сустава и отрезать его. 
Останется кожа и тонкая последняя косточка. 
3. Мясо с бедрышек, крылышек, бекон, лук, морковь и сладкий перец порубить приправить солью и перцем и обжарить на сливочном масле. 
… 
А, в принципе, фарш для начинки Вы можете приготовить такой, какой сочтете нужным. У меня не было бедрышек куриных, и я благополучно использовала свиной фарш. 
4. Начинить кожу фаршем (не скупитесь!). 
5. Запечь  фаршированные куриные крылышки  на решетке или в духовке. 
Приятного аппетита! 
… 
Понравилась статья? Расскажите друзьям! 
Related posts: 
Куриные грудки, фаршированные шампиньонами 

