Цели могут самые разные, от продажи наборов, сборов данных, проведения аналитики, создание собственных интерактивных каталогов с использованием Shema схем с целью привлечения трафика на свой основной сайт, до пентеста. На самом деле все варианты просто невозможно даже озвучить