Привет! Да, все по классике.
Только не отключай 1-ый жесткий с виндой иначе произойдет разбитие бутлоадера и загружаться будет проблематично.
Т.е. конф жестких остается как и был (ну, плюс новый). Ставишь как обычно ставил бы.
Потом, если вдруг что, то вот маленький гайд - ТУТ (описано как...