Зачем bat файл?
Экшен "Запуск процесса"
В поле "Исполняемый файл" пишешь путь к файлу su.exe
В поле "Параметры запуска" - netsh interface ip set address name="Подключение по локальной сети" static IP маска шлюз
IP маска шлюз - это твои цифры. Можно использовать переменные.