Смотрите конкурсные работы и раздел с бесплатными проектами. Ну и еще в рекламном разделе можно увидеть какие проекты и услуги продают/предлагают. Вся суть в том, чтобы перевести нужные действия в логику выполнения.
Логика простая, делаете запрос, из ответа сохраняете нужную инфу в переменную "1", дальше повторный запрос и сохраняем данные в переменную "2", потом сравниваем, если отличаются, то шлем значение переменной 2 в телеграм и перезаписываем значение переменной "1" текущим значением, и так по кругу...