Черех xpath к ::before и ::after нет возможности обратиться. Можно через js, на stackoverflow можно найти пример.
Но там обычно просто текст, тогда можно так
//div/blockquote[contains(@data-quote, "Privet") and text()='ТЕКСТ']
или //div/blockquote[contains(@data-quote, "Privet") and...