процессор хоста выдают все эмуляторы. в LDPlayer так же. и смысла прикидываться каким нить Снапдрагоном тоже нет потому, что Снапдрагона не существует в виде x86. а если подделать тип процессора на arm, тогда софт вся система перестанет работать и софт тоже. они будут видеть другой тип процессора. менять набор либ и кирдык.