1. Первая галка отвечает за то, что при вводе значения в поле принудительно заставляется обработать все события пришедшие от клавиатуры и мыши. (В результаты вы видите в браузере как набирается текст например). Отключать не реккомендуется, т.к. большинство сайтов палят события от клавиатуры.
2. Галка для тех у кого виснет ввод данных в поля с использованием эмуляции клавиатуры или полной эмуляции ввода. По сути она принудительно горит движку FireFox обработать все фоновые задачи если такие имеются, в результате очередь сообщений процесса никогда не переполняется, но при этом расходуется больше проца, на нормальных быстрых компьютерах она обычно не нужна.