Немного поправлю. Чтобы кликнуть на второй элемент, в коллекции должно быть больше 1 элемента. Также может быть ситуация, что вообще не нашлось элементов и коллекция равна null if (clickAdrElms?.Count > 1).
FindElementsByUiAutomator возвращает массив, можно сразу по индексу обращаться. Второй элемент - это индекс 1.
C#:
var driver = instance.DroidInstance.AppiumDriver;
IAndroidElementAPI [] clickAdrElms = driver.FindElementsByUiAutomator($"new UiSelector().textContains(\"{project.Variables["addr"].Value}\")");
if (clickAdrElms?.Length > 1)
{
clickAdrElms[1].Click();
Thread.Sleep(3000);
}