У меня есть решение лучше, на мой взгляд.
Кубик "Свой C# код", туда заносим код ниже
DateTime date = DateTime.Parse(project.Variables["date_to_convert"].Value);
var Begining = new DateTime(1970, 1,1, 0,0,0);
return (date - Begining).TotalSeconds;
Дата, которую нужно конвертировать в UNIX time...